食堂(táng)承包食品安(ān)全检测保障
2024-04-04 21:50
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来源:北京京朝(cháo)轩餐饮(yǐn)管理有限(xiàn)公(gōng)司
食品安全无小事,京(jīng)朝轩每个食堂承(chéng)包项目都设置食品(pǐn)安全(quán)管理(lǐ)机(jī)构(gòu),由食堂各负责人组成。机构定期(qī)召开会议(yì),分析食品安全状况(kuàng),研究改进(jìn)措(cuò)施,确保政策落地;同时,对食堂(táng)日常(cháng)管理与操作进(jìn)行(háng)监督,发现(xiàn)问题及时纠正(zhèng);定期组织对食(shí)品、餐具(jù)等(děng)进行检测,确保合(hé)格后才可(kě)使用。食(shí)品安全管理机构必将尽最大努力,切实维护(hù)广大师(shī)生的美(měi)食与健康。
食品(pǐn)安全(quán)管理机构图:
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